MAKAN AYAM

Kampung Keriang Pulau Memori Sejenak

Dulu-dulu kalau rumah tu makan ayam kira hebat la. Kenduri pun kadang2 saja ada ayam. Mana ada jual ayam daging lagi masa tu. Kalau nak makan mestinya ayam kampung saja. Kadang-kadang nak makan ayam bukan ada plan pun. Kalau istemewa datang baru nak tangkap ayam sembelih. Macam-macam cara nak tangkap ayam. Guna serkap tabur padi sikit. Buat jerat guna tali dalam bentuk kosong besar dan letak padi di tengah-tengah. Bila ayam ditengah jerutlah. Kalau tak dapat juga pakatlah adik beradik kejar dan kepung ayam. Bila ayam dah letih atau tersepit kat penjuru mana=mana tangkaplah. Jadilah hidangan istemewa hari itu.